FPパパの投資日記

FP2級を持つWebプランナーパパの投資日記です、日々調べたことなどを書いていきたいと思います。虫の知らせトレードが得意。WEB系のIT企業勤務

【料理】惣菜パンを手づくりしてみた

惣菜パン

タマネギが余ってしまったので今夜は消化のために惣菜パンにすることに。

少し前にはてなで無印で買えるナンの元を使って惣菜パンを作る記事があったのでまんまとのせられて買ってきました。

 



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惣菜パンの材料


必須

ナンの元 1個 200g

水 100g

オリーブ油 5ml

後は好きな具材

豚ひき肉 200g

玉ねぎ 半分

生姜 適当

醤油 さっと

片栗粉 大さじ2

塩 少々

胡椒 少々

ごま油 たらっと

 

ナンの準備

ナンの元に水と油を入れて手でこねる。

5分くらいこねると手が疲れてくる、それくらいで4等分してラップして置いておく。

 


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具材の準備

中の具材を用意、今回は肉まんをイメージしたので、豚ひき肉を料理した。

シュウマイと同じ要領で混ぜ合わせて焼くだけ。先に焼いておかないと生焼けになりそうだったので先にしっかり火を通した。



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ナンと具材を合わせる

ナンを平べったくのばして、豚ひき肉とチーズとトマトとバジルを包む。


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焼くだけ

あとは転がしながら焼くだけ。


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切ってみるといい感じ

 


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おしまい。